المستبدة ღ♥ღالمشرف العام ღ♥ღ
عدد الرسائل : 871 العمر : 34 السٌّمعَة : 0 التقيم : 17368 تاريخ التسجيل : 06/07/2008
| موضوع: طبخة سريعه وطيبة (صينية بروكلي وفطر) الخميس يوليو 10, 2008 1:18 am | |
| المقادير: بروكلي+ فطر طازج شرائح + ذرة حب أو baby corn حسب الكمية اللي بتحسي انها مناسبه إلكم+ مكعب ماجي جبنة موزاريلا لعمل صلصة الباشاميل: يمكن الكل صار بعرفها بس أنا بعملها هيك 4 م . ك زبدة 4 م . ك طحين 4 ك حليب
الطريقة كتييير سهلة: نغلي الماجي مع البروكلي و الفطر لمدة 5 دقائق ثم نضيف الدرة لدقيقتينثم نصفيه و نضعة في البايركس و نغطيه بصلصة الباشاميل للنصف فقط و نضع جبنة الموزاريلا على الوجه ثم نضعه بالفرن لمدة 5 دقائق أو حتى تذوب الجبنة و يصبح لونها ذهبي و ألف صحة و هنا على قلب الجميع
| |
|