™®© ملك النور ©®™
مرحبا بك عزيزي الزائر. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه




 
الرئيسيةشبكه شهد سوريامكتبة الصوربحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 فطائر بالفرن

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
كل العمرع حسابك
ღ♥ღالمشرف العام ღ♥ღ
ღ♥ღالمشرف العام ღ♥ღ


انثى
عدد الرسائل : 83
العمر : 36
علم دولتك :
مزاجك اليوم :
الاوسمه :
السٌّمعَة : 4
التقيم : 9149
تاريخ التسجيل : 27/08/2008

مُساهمةموضوع: فطائر بالفرن   السبت نوفمبر 22, 2008 12:33 am


فطائر بالفرن




المقادير


1- العجين


4/3 كوب
زبدة

2 كوب دقيق

ملح

5 ملعقة كبيرة ماء بارد

صفار بيض
مخفوق للدهن



2- للحشو


لحم مفروم ناضج (أو أي حشوات
أخرى)


الطريقة


- تُخلط كل مكونات العجين في العجانة حتى
تندمج المكونات و نحصل على عجين متماسك، ثم تُترك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل
حتى يسهل تشكيلها.

- يُرش قليل من الدقيق على سطح أملس و يُفرد العجين و
يُقطَع إلى دوائر صغيرة.

- تُوضع ملعقة كبيرة من الحشو على جانب الدائرة ثم
تُقفل على شكل نصف دائرة و يُضغط عليها بطرف شوكة (تُوضع الشوكة في الدقيق حتى لا
تلتصق بالعجين).

- تُدهن بصفار البيض المخفوق و تُخبز في فرن حرارته 180
درجة مئوية لمدة 30-45 دقيقة .




صحتين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
جاسمينا
ღ♥ღ مشـــرفـــة ღ♥ღ
ღ♥ღ  مشـــرفـــة  ღ♥ღ


انثى
عدد الرسائل : 630
العمر : 25
كيف تعرفت علينا : اخر
الاوسمه :
السٌّمعَة : 0
التقيم : 8890
تاريخ التسجيل : 29/10/2008

مُساهمةموضوع: رد: فطائر بالفرن   السبت نوفمبر 22, 2008 3:03 pm

شكرا حبيبتي على هل الوصفه
وتقبلي مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
المستبدة
ღ♥ღالمشرف العام ღ♥ღ
ღ♥ღالمشرف العام ღ♥ღ


انثى
عدد الرسائل : 871
العمر : 27
السٌّمعَة : 0
التقيم : 9238
تاريخ التسجيل : 06/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: فطائر بالفرن   الأحد ديسمبر 14, 2008 7:36 pm


مشكوووووووووورة سدرة المنتهى
تقبلي مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
قطر الندى
عضو ماسى
عضو ماسى


انثى
عدد الرسائل : 189
العمر : 28
مزاجك اليوم :
الاوسمه :
السٌّمعَة : 0
التقيم : 8994
تاريخ التسجيل : 21/09/2008

بطاقة الشخصية
رمى المكعبات:

مُساهمةموضوع: رد: فطائر بالفرن   الخميس ديسمبر 18, 2008 11:11 pm

.فتحتحتي شهيتي..........
..............زمشكورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
فطائر بالفرن
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
™®© ملك النور ©®™  :: (©°™¤¦ شهـSpeCiaL CoRnEr ـد¦¤™°©) :: منتدى الصحة والطب :: المطبخ والمأكولات-
انتقل الى: