™®© ملك النور ©®™
مرحبا بك عزيزي الزائر. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه




 
الرئيسيةشبكه شهد سوريامكتبة الصوربحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 دجاج بروستد

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الطامح
عضو ماسى
عضو ماسى


ذكر
عدد الرسائل : 142
العمر : 39
مزاجك اليوم :
الاوسمه :
السٌّمعَة : 0
التقيم : 11452
تاريخ التسجيل : 06/07/2008

مُساهمةموضوع: دجاج بروستد   السبت سبتمبر 13, 2008 2:59 pm

المقادير:

دجاجة مقطعة الى 8 قطع
طحين
كعك مطحون
لبن زبادي
بيض
ملح+بهارات +فلفل اسود
زيت قلي


الطريقة:

1-تغلى قطع الدجاج مع اضافة الهيل والبصل والملح وقليل من البهارات حسب الرغبة.
2-تصفى جيداً من الماء
3-يخلط مزيج من اللبن والبيض والبهارات والفلفل السود والملح
4-نرش الدجاج بالطحين
5- نخلط الدجاج بخلطة البيض واللبن
6-نغطي الدجاج بطبقة من الكعك المطحون
7-يقلى الدجاج بالزيت
يقدم وبالعافيه




شيف طموح
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
THE HERO
عضو متالق
عضو متالق
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 508
العمر : 30
العمل : حلاق نسائي
الاوسمه :
السٌّمعَة : 0
التقيم : 11444
تاريخ التسجيل : 07/07/2008

بطاقة الشخصية
رمى المكعبات:

مُساهمةموضوع: رد: دجاج بروستد   الإثنين سبتمبر 15, 2008 5:24 pm

والله دبحتني أنت يا طامح يم يم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
دجاج بروستد
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
™®© ملك النور ©®™  :: (©°™¤¦ شهـSpeCiaL CoRnEr ـد¦¤™°©) :: منتدى الصحة والطب :: المطبخ والمأكولات-
انتقل الى: